英德红茶香,T三茶味浓。研学正当时,莫忘饮茶日。
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英德红茶香,T三茶味浓。研学正当时,莫忘饮茶日。

  英州产茶历史久

  英德古称英州,是个古老茶区,产茶历史悠久。据史料记载,英德种茶可追溯到距今1200多年前的唐朝。中国第一部茶叶专著,唐代陆羽所著《茶经 · 八之出》中载:“岭南生福州、泉州、韶州、象州……往往得之,其味极佳”。当时英德是韶州的主要植茶之地。又据中国茶叶科学研究所程启坤、庄雪岚两研究员的研究论证:英德茶叶生产始于唐代,是韶州三个产茶县(英德、曲江、仁化)之一。可见英德产茶历史之悠久。

《煮茗台》

南宋·汪任

石梯千级杖藜行,行到山腰足暂停。

漩汲灵泉煮佳茗,渴心滋润困魔醒。

  南宋高宗建炎三年(1129年)英州知州汪任在煮茗台煮茗饮茶时,对煮茗台赞不绝口,诗兴大发,即兴赋下了这首古诗。可见南宋的英德人饮茶已很普及,连风景胜地南山山腰都建有煮茗台供游人煮茗饮茶。

  英德红茶初制成

  1959年,“英德红茶”试制成功。英德红茶以其色泽乌润细嫩,汤色明亮红艳,滋味醇香甜润,香气浓郁纯正等优异的品质,享誉中外,评价甚高。1961年,为培育适合英德红茶发展的优良茶树品种,科学家们从引进的云南大叶群体茶园中共分离出22棵无性系单株,当时“英红9号”的实际编号为“英茶17号”。1986年“英红九号”被广东省农作物品种审定委员会认定为省级良种,并建立良种苗木繁育基地。

《咏英德红茶》

现代·林凯旋

东方金美人,

送走浮嚣筑清欢,步入古邑岭南。

一路播撒芬芳,独守陌上幽寒。

瞬凝眸记取尘缘,甜美初心游淌潺潺。

春风漫过茶乡,百年遗香烙梯田。

  这是一首描写英德茶园的诗词。作者林凯旋,1974年6月出生,现代诗人,企业家。闭上眼睛,能清晰地听到微风的婆娑声,鸟雀的鸣叫声,以及花瓣飘落的声音……茶园之美,美在眼前。来往于云梦泽国和山林旷野,这当中亦茶花之女,兰花之香,菊花之洁,而这些都是可以作为茶性而被人们所喜爱。英德红茶被诗人冠为东方金美人,自有其独特的品性和文化含量。

  T三研学正当时

  好山好水出好茶。德高信T三有机茶园景区位于广东省英德市黄花镇,地处“南天第一峰林风光”之称的英西峰林核心景区内。荣获中、日、美、欧4证30国有机认证。荣获“广东最美茶园”称号,自有3000亩茶园做到了全园有机、全程有机。

T三有机茶园接待中心  

T三有机茶园观景台

T三有机茶园休闲区  

T三有机茶园秀美风光

  茶之为饮,发乎神农。中国近5000年的饮茶史形成了灿烂的茶文化,包含了茶道、茶艺、茶具、茶品等方方面面的内容,这些都成了T三有机茶园研学游的厚重“课本”。在这里,学生可到茶园采茶,自己动手参与制茶,工作人员则现场给学生讲解茶叶生产、加工知识,还可以体验有趣的擂茶文化,茶艺师现场为学生展示茶艺,演示如何以茶待客、正确品饮等等,活动项目非常之多,内容极其丰富。  

同学们体验采茶

同学们体验制茶和擂茶

同学们在茶园写生
同学们在茶园嬉戏  

  走进宽敞的茶艺教室,桌椅整齐,环境优雅,茶文化知识装裱上墙,底蕴深厚。泡一杯英德红茶,淡淡清香,满室氤氲。这里便是茶艺展示、茶道茶礼等学习的“最美课堂”。

环境优雅的茶文化教室  

茶艺表演  

  畅游千亩茶园,把课堂搬进景区,学习茶知识,传承茶文化。几年的摸索借鉴,德高信T三有机茶园景区逐渐走出了自己的路子,步子踏的更稳,脚步更加坚实。自2017年开通研学课程以来,课程受欢迎程度非常之高,吸引了来自全省各地的小学、中学、大学的学生前来体验,其中2019年11月已体验完的研学人数将近4000人次。

同学们整装待发,在教练的安排下开始各个环节的体验

同学们在茶文化室观看茶艺表演并学习饮茶知识  

南方卫视著名节目主持人梁老师(细龟)一行体验有趣的采茶  

  请君莫忘饮茶日

  德高信T三有机茶总经理李高文先生:“我们的品种园里集中了广东省可以普遍种植的35种茶树品种。比如英德最出名的英红九号,其次还有软枝乌龙、金观音、黄观音等等……来到茶园,可以自由体验了解有机茶的前世今生……做一杯让消费者放心而且信赖的好茶,是我们公司所有员工的光荣使命和责任。”

泡饮T三有机茶,

英红九号金罐,英红九号银罐,

一般用85-90度的水温,

这样可以冲泡出最好喝的口感。

  广东南方卫视著名节目主持人梁老师(细龟):“我们常说,喝茶,喝好茶,今天来到英西峰林这里,从一杯香浓甘甜的T三有机好茶,我喝到了自然山川之味,更喝到了T三有机茶用心做茶的态度。T三有机茶,茶园直供的有机茶,我们消费者放心信赖的好茶!”

让诗和远方来到你的生活

这里有你

触手可及的美好

莫忘饮茶……

茶旅体验

(茶园观光、采茶、制茶、品茶、亲子活动)

莫总监:18826606511

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